Tag: żywność funkcjonalna

Strona głównaTagiżywność funkcjonalna

Nowa żywność (Novel Food) — innowacja czy ryzyko dla natury?

W dobie gwałtownego postępu technologicznego i zmieniających się preferencji konsumenckich, rynek spożywczy rzuca nowe wyzwania. Jednym z nich jest nowa żywność, znana również jako...

Selen w diecie – kluczowy mikroelement dla zdrowia

Dlaczego selen jest tak ważny? Selen to mikroelement o ogromnym znaczeniu dla zdrowia, mimo że potrzebujemy go w niewielkich ilościach. Działa jako silny antyoksydant, wspiera...

Zobacz również